Wist je dat een kip met bruine oorlellen, bruine eieren legt?

Kippen met bruine oorlellen leggen vaak bruine eieren. De kleur van de oorlellen van een kip is een goede indicator van de kleur van de eieren die ze legt. Over het algemeen geldt dat kippen met witte oorlellen meestal witte eieren leggen, terwijl kippen met rode of bruine oorlellen bruine eieren leggen. Dit verband tussen kleur van de oorlel en eikleur komt door genetische factoren, hoewel er enkele uitzonderingen bestaan, afhankelijk van het kippenras.

Rassen zoals de Rhode Island Red en de Barnevelder, die bruine oorlellen hebben, staan bekend om hun bruine eieren. Aan de andere kant leggen kippenrassen met witte oorlellen, zoals de Leghorn, doorgaans witte eieren. Het is belangrijk om te weten dat de kleur van de eischalen geen invloed heeft op de smaak, voedingswaarde, of kwaliteit van het ei; het is puur een uiterlijk kenmerk dat samenhangt met de genetica van de kip.

De foto bij dit artikel is gemaakt door Annie Corrigan cc via flickr.com